Marble Cheese Cake

Hari ini cuaca sejuk betul...biasalah dah kat Terengganu ni sekarang musim tengkujuh...apelagi aku ngan hubby pun dok memerap jelah kat umah... Petang tgk2 dalam peti sejuk ada baki cream cheese dok wat muffin aritu... So daripada membazir cream tu jd expired baik aku wat kek... Jalan-jalan kat blog Bro Rozzan nmpk la resepi ni... Marble Cheese Cake...hehe hasilnya jdiklah pt gmbr diatas... My hubby suka betul asik makan jek..yelah hujan + perut lapar lg...resepi spt dibawah yek

Bahan A

180 gram mentega
20 gram serbuk koko, diayak
170 gram gula kaster
3 biji telur
120 gram tepung naik sendiri, diayak
1 sudu teh baking powder, diayak

Bahan B

250 gram krim keju
60 gram gula kaster
1 sudu teh esen vanilla
1 biji telur

Cara-caranya :

Pukul butter and gula. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Masukkan tepung, serbuk koko dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata. Adunan dibahagikan kpd 2 bahagian.Di sebuah bekas yang lain, pukul kesemua bahan bahan B hingga kembang.Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang. Tuangkan baki adunan A.Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins. Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang.